Die richtige Ernährung vor Sport

Ballaststoffe sind tabu

Sport und Essen gehören untrennbar zusammen. Nur wer sich gut ernährt, kann am Ende auch leistungsfähig sein. Eine Kleinigkeit, ein Snack quasi, gibt noch einmal den letzten Push bevor es richtig losgeht. Aber Vorsicht! Nicht alle Lebensmittel sind zu empfehlen – Ballaststoffe sind ganz tabu.

Trinken füllt den Magen und macht Seitenstechen

Ein paar Minuten vor dem Workout noch ein kleiner Schluck aus der Flasche und dann ab durch den Wald. Vor dem Sport noch etwas zu trinken, kann man durchaus empfehlen, wenn man Durst verspürt. Und als Nebeneffekt füllt Trinken ja auch den Magen. Nur bei der Menge ist Vorsicht geboten. Neben dem hin-und hergluckernden Flüssigkeitsmengen im Magen, kann das übermäßige Trinken schnell zu Seitenstechen, Aufstoßen sowie zu einem unangenehmen Völlegefühl führen. Ein Leistungseinbruch kann damit wohl kaum verhindert werden, obwohl man ja eigentlich Muskeln aufbauen wollte. Auch die freigesetzten Gase eines kohlensäurehaltigen Getränkes behindern Performance, also Hände weg vom Essen vor dem Sport. Es sei denn, ich schon vorher so platt wie eine reife Banane, ohne meine Ziele zu erreichen.

Fettreiches Essen macht träge und müde

Wer kann schon zu einem lecker Essen nein sagen? Und der Fettzusatz macht jede Speise oft ein bisschen besser. Aber als Sportler gibt es eine ganz einfache Wahrheit – Essen mit richtig Fett macht träge und müde. Und genau das gilt es ja zu vermeiden.

Das richtige Essen nach dem Sport

Man glaubt es kaum, aber fettes Essen ist zwar schnell zubereitet, gibt aber nicht nur Energie, im gleichen Atemzug hat der Körper Höchstleistungen zu vollbringen. Der Snack vor dem Sport wird schnell zum absoluten Killer. Sechs bis acht Stunden braucht die Fettverdauung. Und das kostet Energie. Fett liegt schwer im Magen. Die Folge bei Sporteinheiten kürzer als 30 Minuten nach dem Essen - Übelkeit, Sodbrennen und Seitenstechen.

Sport-und Ernährungstipps für jeden Fitnesstyp

Essen vor dem Training begünstigt Seitenstechen

Ein Pre Workout Snack, ganz egal ob mit Trinken oder Essen, führt beim Sport sehr oft zu Seitenstechen. Die Erklärung dafür soll diese sein: Aktive Bewegung führt zu einem reduzierten Blutfluss in den inneren Organen, auch bei Leber und Milz. Das Blut wird woanders gebraucht und strömt nun vermehrt in die Muskulatur, um diese mit ausreichend Sauerstoff zu versorgen. Ultraschallbilder haben gezeigt, dass die anderen Fließbewegungen des Blutkreislaufes zu leichten Verformungen bei Organen und Geweben führen können. Das wäre eine mögliche Erklärung für den Schmerz. Benötigt der Magen-Darm- Trakt für die Verdauung zusätzlich Blut, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, Seitenstechen zu bekommen.

Sport und Obst - eine perfekte Kombination

Ballaststoffe besser nach dem Sport

Dass Speisen aus Ballaststoffen nicht wirklich empfehlenswert sind, liegt an ihrer oft blähenden Auswirkung nach dem Genuss. Vollkorn, Hülsenfrüchte und ähnliches führen bei Belastung leicht zu Unwohlsein. Fett-und Ballaststoffarme Mahlzeit - das sollte das Ziel sein.

Das sind Ballaststoffe

Nach dem Sport viel Kohlenhydrate und Proteine

Auf den Mix der Lebensmittel, die man zu sich nimmt, kommt es auch nach dem Sport, also nach einem intensiven Workout an. Ausgewogene Ernährung ist das Stichwort dazu. Kalorien, ob aus Eiweiß oder Kohlenhydraten lassen die Speicher wieder voll werden. Proteine sind die Grundlage der wachsenden Muskeln, Kohlenhydrate liefern die dafür benötigte Energie. Laut diverser Sportexperten sollte man den Körper vor allem in der ersten halben Stunde nach dem Training mit Kohlenhydraten und Eiweißen versorgen. Eine Empfehlung liegt bei 30 bis 40 Gramm Kohlenhydrate und 15 bis 20 Gramm Eiweiß. Außerdem sollten Sportler die Zufuhr von Magnesium, Kalzium, Kalium und Natrium für die Muskeln im Blick haben. Das nennt sich im Volksmund gesunde Ernährung für Läufer, Radler und Bewegungsfreaks. Sie fördern die Muskelkontraktionen, unterstützen die Bildung verschiedener Hormone und sind wichtig für den Sauerstofftransport. Die Pre Workout Mahlzeit ist eher out.